XIa Fira del Vi i la Gastronomia d’Esparreguera

El 18 d’octubre es va celebrar la XI Fira del Vi i la Gastronomia d’Esparreguera amb un rècord d’assistència de més de 3200 persones, més de 2200 tapes venudes i més de 4000 copes servides.

Amb un format renovat pensat per arribar a públic de perfils diversos hem aconseguit una fira més dinàmica, més propera i més professional.

Les activitats van tenir un èxit de participació, tant l’Esmorzar de forquilla que va superar participants, com el Concurs de Tast per parelles. El showcooking, la Barrikada i el Taller de cuina infantil van crear molta expectació aconseguint la participació d’un perfil diferent d’assistents.

La proposta gastronòmica va ser molt variada i a l’alçada de la restauració d’Esparreguera, des de tapes amb un nivell d’elaboració molt alt per a assistents més atrevits fins a tapes per a tots els públics.

Aquesta edició ha comptat amb un total de quinze expositors: deu d’ells corresponen a cellers i bodegues de vins i begudes escumoses representatives de diferents denominacions d’origen, mentre que els altres cinc són expositors de restauració local.

Una de les novetats destacades d’aquesta edició és La Barrikada, la primera cursa de barriques catalanes. L’esdeveniment també va incloure diverses activitats, com un esmorzar de forquilla, el 7è concurs de tast per parelles i un concert de música en directe a càrrec del grup Balahits.